關于10批次食品不合格情況的通告（2021年第28期）

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文章導讀：近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化...

河南省市場監(jiān)督管理局通告

2022年第59號

河南省市場監(jiān)督管理局

關于10批次食品不合格情況的通告

（2022年第28期）

近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，調味品，飲料13大類食品1210批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1200批次，不合格樣品10批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

一、不合格產品情況

1.滑縣王莊同合煙酒門市部銷售的標稱焦作市味香食品有限公司生產的1批次酸辣粉，菌落總數檢出值為23950CFU/g、11000CFU/g、7750CFU/g、100CFU/g、64000CFU/g，標準規(guī)定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。檢驗機構為濟源市食品藥品檢驗檢測中心。

2.清豐縣古城南街誠信量販銷售的標稱武陟縣益華食品廠生產的1批次濕土豆粉條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為230mg/kg，標準規(guī)定為不大于200mg/kg。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

3.開封市鼓樓區(qū)微微生活超市銷售的標稱順河區(qū)磕的響瓜籽（開封市老阮瓜子）生產的1批次磕的響瓜籽（原味），過氧化值(以脂肪計)檢出值為1.4g/100g，標準規(guī)定為不大于0.80g/100g。檢驗機構為河南省產品質量監(jiān)督檢驗院。

4.太康縣轉樓鄉(xiāng)峰昌超市銷售的標稱太康縣永勝食用油廠生產的1批次永勝牌小磨香油、1批次小磨香油，乙基麥芽酚檢出值分別為892μg/kg、710μg/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

5.?？h屯子鎮(zhèn)佳萬家購物中心銷售的標稱河南旭宏食品有限公司生產的1批次鐵板鍋巴（油炸型膨化食品）（孜然味），酸價(以脂肪計)檢出值為6.6mg/g，標準規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

6.鶴壁市淇濱區(qū)鉅橋鎮(zhèn)好又多超市銷售的標稱溫縣源匯調味食品有限公司生產的1批次紅薯淀粉(分裝)，霉菌和酵母檢出值為14000CFU/g，標準規(guī)定為不大于1000CFU/g。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

7.武陟縣胖發(fā)祥百貨有限公司三六零店銷售的標稱河南浩明飲品有限公司生產的1批次浩明芝士奶昔甜橙果粒乳酸菌飲品，菌落總數檢出值為<10CFU/mL、<10CFU/mL、22000CFU/mL、<10CFU/mL、<10CFU/mL，標準規(guī)定為5次檢驗結果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結果不得超過100CFU/mL。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

8.范縣富潤購物商場銷售的標稱內蒙古蒼穹田夏食品有限公司委托內蒙古牧野食品有限公司生產的1批次冰淇淋味奶酥，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.256g/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

9.鄲城縣鄲杰易購商業(yè)有限公司銷售的標稱河南永花調味品有限公司生產的1批次土雞精調味料（非即食類），菌落總數檢出值為16000CFU/g，標準規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

二、處置措施

河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、安陽、鶴壁、焦作、濮陽、周口、濟源等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。(本文轉自鄭州市場監(jiān)督管理局)

特此通告。

附件：1.本次檢驗項目

2.部分不合格項目的小知識

3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產品信息

4.食品安全監(jiān)督抽檢產品合格信息

2022年7月12日

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